Kerstmis-lobby-Hotel-Zaltbommel

Uit eten met Kerst

Meer informatie voor kerst 2022 volgt op deze website.

Geniet van een onvergetelijke kerstmis in Van der Valk Hotel Zaltbommel-A2. Het is de mooiste tijd van het jaar! Bij Van der Valk Hotel Zaltbommel zorgen wij ervoor dat u fijne kerstdagen beleeft waarvan u nog lang nageniet! 

KERST IN HOTEL ZALTBOMMEL

Ruim één op de tien Nederlanders gaan uit eten met kerst. Groot gelijk! De drukke periode rondom de kerstdagen vergen vaak veel energie en voorbereiding. Wij koken op deze dagen graag voor u!

AANBOD TIJDENS DE KERSTDAGEN

Laat dit jaar uw kerst verzorgen door Van der Valk Hotel Zaltbommel. Tijdens de kerstdagen kunt kiezen voor een compleet verzorgd arrangement maar ook een brunch, lunch of diner. Ontdek het complete aanbod van Hotel Zaltbommel:

4 gangen kerstlunch of kerstdiner

4 GANGEN KERSTDINER 

Op kerstavond, eerste en tweede kerstdag serveren wij een spetterend 4 gangenkerstdiner in Restaurant Salt. Kom onbezorgd genieten van de heerlijke gerechten, de goede bediening en de sfeervolle ambiance. De kinderen genieten van een speciaal kinderkerstmenu. Het menu is uitsluitend volledig te bestellen dus met 4 gangen.

4 GANGEN KERSTLUNCH 

Wilt u uit eten met kerst, maar heeft u liever voorkeur voor een samenzijn overdag? Op eerste en tweede kerstdag wordt er naast het kerstdiner ook een kerstlunch geserveerd. Ook tijdens de lunch serveren we alleen een volledig 4 gangenmenu.

BESCHIKBAARHEID & AANVANG

24 december: tussen 17:00 uur en 21:00 uur
25 december: tussen 12:00 uur en 20:00 uur*
26 december: tussen 12:00 uur en 20:00 uur*

*Op eerste en tweede kerstdag is het diner enkel en alleen mogelijk in combinatie met een overnachting. 

Reserveer een tafel

Kerstarrangement

Meer informatie voor het kerstarrangement 2022 volgt. 

We doen er alles aan om u te laten genieten met kerstmis. Dit jaar hebben we een aantrekkelijk kerstarrangement inclusief hotelovernachting samengesteld. Gaat u bij ons uit eten tijdens kerst? Voor maar € 46.00 per persoon extra heeft u naast uw 4 gangen ook nog eens een luxe kamer, een heerlijk bed en een uitgebreid ontbijt erbij! Wat houdt u tegen? Bekijk ons kerstarrangement en boek uw kamer in Van der Valk Zaltbommel!

BESCHIKBAARHEID

Boek het arrangement van Van der Valk Hotel Zaltbommel met aankomst op 24 en 25 december. Kies bij uw hotelreservering voor een arrangement voor 2 of 3 dagen.

Boek dit arrangement

Kerstmenu

Het Kerstmenu voor 2022 volgt nog!

AMUSES

Bloody mary

VOORGERECHTEN

Rundertataki
Kort geschroeide runderlende – Japanse mayonaise – krokante uitjes – rettich – kruidensla – rettich - sesam krokant
of
Zalm & Paling
Mouse van paling – huisgerookte Schotse zalm – rode biet – appel – cresson – pastinaak
of
Kalf & krab
Salade van Noordzee krab –  tartaar van kalf - doperwten crème - gegrilde groene asperge - mayonaise van schaaldieren – zeewier papadum
of
Geitenkaas
Huisgerookte geitenkaas – pompoen toffee– pastinaak – gepofte biet – zuurdesem krokant

TUSSENGERECHTEN

Kreeften soep
Venkel – selderij - rivierkreeft
of
Pompoen soep
Kokos – flespompoen – bundelzwam
of
Tomaat soep
Courgette – bosui

HOOFDGERECHT

Kabeljauw
Op de huid gebakken – bitterbal van truffelrisotto– saus van trompette de la mort
of
Griet & konijn
Ravioli van gestoofd konijn – gebakken grietfilet – jus van gevogelte
of
Duo van wild
Wildpeper gemaakt van ree  – hertenrug filet – aalbessen – chips van pastinaak
of
Filet mignon
Twee biefstukjes van de haas – rode wijn truffelsaus
of
Gnocchi
Beurre noisette –  pompoen – oesterzwammen – gegrilde groene asperge – gepofte biet

NAGERECHTEN

Kaas
Proeverij van 4 binnen en buitenlandse kazen – rozijnenbrood - honing raad
of
Zoet
Proeverij van zoetigheden

Kinderkerstmenu

Het Kerstmenu voor 2022 volgt nog!


VOORGERECHTEN

Tomatensoep
Courgette – bosui
of
Parmaham
Meloen– kruidensla
of
Gerookte Zalm
Avocado crème – kruidensla

HOOFDGERECHTEN

Kabeljauw
Remoulade saus - verse seizoengroenten – frietjes
of
Biefstuk
Frietjes – verse seizoegroenten
of
Poffertjes
Stroop – poedersuiker - roomboter

DESSERTS

Kerstdessert
Met een verrassing