Contact Account
Diner

Kerstdiner 24 december 2026

Evenement

Kerstmenu 2026

AMUSE

Tomaat & mozzarella (vega)
Roma tomaten – buffelmozzarella

VOORGERECHT

Hoender rouleau
Eendenlever – structuren van bloemkool – kruim van bacon – krokant van zaden

Tonijn & Coquille
Tonijn tataki – coquille Saint Jacques – schuim van Hollandse Garnalen – krokant furikake krokant

Carpaccio
Truffelcrème – rucola  – vergeten groenten chips – Parmezaanse kaas

Vergeten groente (vega)
Pastinaak – aardpeer – pompoen – schuim van Oude Beemster – rode biet

SOEP

Pompoensoep
Pompoen – kokos – bosui

Tomatensoep
Bosui – courgette

Schaaldieren soep
Garnalen – vis – venkel – bosui – schuim van saffraan

HOOFDGERECHT

Tournedos
Tournedos van rund – pepersaus

Duo van hert
Biefstuk van hert – hertenstoof – saus van morille

Zeebaars
Op de huid gebakken zeebaars – groene asperge – saus Hollandaise

Heilbot & gamba
Gebakken heilbotfilet – gamba – kreeftensaus

Ravioli (vega)
Ravioli van bloemkool & beurre noisette – broccoli – saus Hollandaise – hazelnoot – paddenstoelen

DESSERT

Grand dessert
Een proeverij van zoetigheden uit eigen patisserie

Kaas
Een selectie van 5 kazen van 'Puur Kaas & Delicatessen'
Geserveerd met noten-rozijnenbrood – honingraat

Voor onze jongste gasten is er een speciaal kinderkerstmenu.

17:00 - 19:30

3- of 4-gangen kerstmenu

Indien u kiest voor het 3-gangen kerstmenu, kunt u voor de eerste gang kiezen tussen een voorgerecht of een soep.

Prijzen:
3-gangen kerstmenu: €69.50
4-gangen kerstmenu: €74.50
Kinderkerstmenu: €29.50

Voor reserveringen bel onze receptie op: 0418-799090

Beschikbare data

  • do 24 dec 2026

Meer informatie

  • Uitgebreid 3- of 4-gangen kerstdiner
  • Warme en sfeervolle kerstavond

Veelgestelde vragen

Wanneer en hoe laat vindt het kerstavonddiner plaats?
Het kerstavonddiner vindt plaats op 24 december 2026. U bent van harte welkom vanaf 17:00.
Wat kost het kerstavonddiner en wat is bij de prijs inbegrepen?
U kunt kiezen uit een 3-gangen kerstmenu voor € 69,50 per persoon of een 4-gangen kerstmenu voor € 74,50 per persoon. Het kinderkerstmenu kost € 29,50 per kind.
Kan er rekening worden gehouden met allergieën en dieetwensen?
Ja, wij houden waar mogelijk graag rekening met allergieën en dieetwensen. Geef deze bij uw reservering aan ons door.
Moet ik vooraf reserveren voor het kerstavonddiner?
Ja, vooraf reserveren is noodzakelijk. Wij adviseren u tijdig te reserveren, omdat het aantal plaatsen beperkt is.

Deelnemende arrangementen