Weihnachtsessen am 24. Dezember 2026
Veranstaltung
Weihnachtsmenü 2026
AMUSE
Tomate & Mozzarella (vegetarisch)
Roma-Tomaten – Büffelmozzarella
VORSPEISE
Hähnchenroulade
Entenleber – Blumenkohlstrukturen – Speckkrümel – knusprige Samen
Thunfisch & Jakobsmuschel
Thunfisch-Tataki – Jakobsmuschel – Schaum aus holländischen Garnelen – knuspriges Furikake
Carpaccio
Trüffelcreme – Rucola – Chips aus vergessenen Gemüsesorten – Parmesankäse
Vergessene Gemüsesorten (vegetarisch)
Pastinake – Topinambur – Kürbis – Schaum aus „Oude Beemster“-Käse – Rote Bete
SUPPE
Kürbissuppe
Kürbis – Kokos – Frühlingszwiebeln
Tomatensuppe
Frühlingszwiebeln – Zucchini
Meeresfrüchtesuppe
Garnelen – Fisch – Fenchel – Frühlingszwiebeln – Safran-Schaum
HAUPTGERICHT
Tournedos
Rindertournedos – Pfeffersauce
Hirsch-Duo
Hirschsteak – Hirschragout – Morchel-Sauce
Wolfsbarsch
Auf der Haut gebratener Wolfsbarsch – grüner Spargel – Sauce Hollandaise
Heilbutt & Garnele
Gebratenes Heilbuttfilet – Garnele – Hummersauce
Ravioli (vegetarisch)
Ravioli aus Blumenkohl & Beurre Noisette – Brokkoli – Sauce Hollandaise – Haselnuss – Pilze
DESSERT
Grand Dessert
Eine Auswahl an Süßspeisen aus unserer eigenen Konditorei
Käse
Eine Auswahl von 5 Käsesorten von „Puur Kaas & Delicatessen“
Serviert mit Nuss-Rosinen-Brot – Honigwaben
Für unsere jüngsten Gäste gibt es ein spezielles Weihnachtsmenü für Kinder.
17:00 – 19:30 Uhr
3- oder 4-Gänge-Weihnachtsmenü
Wenn Sie sich für das 3-Gänge-Weihnachtsmenü entscheiden, können Sie beim ersten Gang zwischen einer Vorspeise oder einer Suppe wählen.
Preise:
3-Gänge-Weihnachtsmenü: 69,50 €
4-Gänge-Weihnachtsmenü: 74,50 €
Kinder-Weihnachtsmenü: 29,50 €
Für Reservierungen rufen Sie bitte unsere Rezeption unter der Nummer 0418-799090 an.
Verfügbare Daten
- Do 24 Dez. 2026
- Do 24 Dez. 2026
Mehr Informationen
- Donnerstag, 24. Dezember 2026
- Umfangreiches 3- oder 4-Gänge-Weihnachtsmenü
- Ein warmer und stimmungsvoller Heiligabend
- Donnerstag, 24. Dezember 2026
- Umfangreiches 3- oder 4-Gänge-Weihnachtsmenü
- Ein warmer und stimmungsvoller Heiligabend
Häufig gestellte Fragen
Wann und um welche Uhrzeit findet das Weihnachtsessen statt?
Was kostet das Weihnachtsessen und was ist im Preis inbegriffen?
Können Allergien und besondere Ernährungswünsche berücksichtigt werden?
Muss ich für das Abendessen am Heiligabend im Voraus reservieren?
Über diese Veranstaltung
Teilnehmende Arrangements
- Übernachtungen in einem unserer geräumigen Zimmer
- Umfangreiches Live Cooking Frühstücksbuffet
- Genießen Sie das köstliche 4-Gänge-Weihnachtsmenü
- Weihnachten Arrangement251,90 €
Gebühren- Kurtaxe 5,50 €
- Gesamt 257,40 €