Eten & Drinken
Serveren-Lunch-Restaurant-Salt

Lunch bij Van der Valk

Ons restaurant is weer geopend! Lees hier de maatregelen die wij hanteren.

Zoekt u een locatie voor een uitgebreide lunch in Zaltbommel? Geniet dagelijks van een heerlijke lunch bij Van der Valk Zaltbommel-A2. De lunch in Zaltbommel wordt geserveerd in het M.C. Café, in Restaurant Salt of buiten op het terras.

Reserveer een tafel

LUNCHMOGELIJKHEDEN

Hieronder ziet u de lunchmogelijkheden bij Van der Valk Hotel Zaltbommel. Bekijk ook het aanbod op het terras of bekijk alvast onze dinerkaart!

A la carte lunchkaart

À LA CARTE LUNCHKAART

Deze kaart gaat in per 9 juni. Heeft u vragen over allergenen? Bekijk onze allergenenkaart.

SOEPEN

Kippensoep 6.75
Kippenborst - noedels - bosui

Tomatensoep 6.75
Bosui - courgette

BROODJES

Broodje vitello 9.75
Boerenbroodje - kalfsrosbief - tonijn creme - kruidensla - vinaigrette van mosterdzaadjes & cornichons

Broodje filet American 9.75
Waldkorn broodje - Filet Americain - truffelmayonaise - Amsterdamse uitjes - mesclun sla

Broodje falafel 9.75
Boerenbroodje - huisgemaakte falafel - jam van tomaat & rode peper - limoenappel - hummus -mesclunsla     

Broodje zalm 9.75
Boerenbroodje - gerookte zalm - roomkaas - cresson - avocado - kropsla

Broodje gezond 2.0 9.50
Waldkorn broodje - gegrilde courgette - hummus - zoetzuur van bospeen - cresson - jam van rode peper & tomaat

 

SALADES

Salade gamba & zalm 15.50
Salade mesclun - gamba - gerookte zalm - limoenappel - avocado - limoenmayonaise

Salade tonijn 14.50
Frisse salade - tonijn tataki - tomaat - bospeen - limoenmayonaise - radijs

Salade kip 14.50
Salade mesclun - krokante kip - avocado - cresson - mango - croutons - yoghurt dressing

EI & TOAST

Zalm benedict 11.00
Getoaste brioche - gerookte zalm - avocado - cresson - gepocheerd ei - Hollandaisesaus

Omelet zalm 11.00
Gerookte zalm - bosui - wit of bruin brood

Uitsmijter Salt 9.75
Drie spiegeleieren - tomaat - spek - bosui - gesmolten kaas - wit of bruin brood

Brioche avocado 9.50
Getoaste brioche - avocado - gepocheerd ei - cresson - Hollandaisesaus

Boerenomelet 9.25
Champignon - rookspek - bosui - boerengroenten - bruin of wit brood

Uitsmijter 9.25
Drie spiegeleieren, keuze uit; Ham, kaas, spek, rosbief - bruin of wit brood


WARME GERECHTEN

Schnitzel 18.00
Gepaneerde varkensfilet - salade - frites - gebrande citroen - remouladesaus

Saté 16.75
Kippendijen - salade - satésaus - kroepoek - gefrituurde uitjes - brood of frites

Garnalen kroketten 12.50
Twee Hollandse garnalen kroketten - gebrande citroen - brood of frites - salade - limoen mayonaise

Bommels12 uurtje 12.00
Broodje kroket & mosterd - kopje tomatensoep - boterham met ham & gebakken ei

Rundvleeskroketten 9.00
Twee stuks - mosterd - brood of frites

Lady Sole 28.00
Twee in roomboter gebakken Noordzeetongetjes - salade - frites - gebrande citroen - Hollandaisesaus - door u zelf te fileren


VEGETARISCHE GERECHTEN

Pizza 11.50
Pizza uit de steenoven belegd met gegrilde groene asperge - courgette - tomaatjes - Parmezaanse kaas - pittige olijfolie

Salade burrata 14.50
Salade mesclun - croutons van zuurdesem - burrata - huisgedroogde tomaatjes - aceto uitjes - jam van tomaat & rode peper - olijvenkruim


DESSERTS

Aardbeien tiramisu 8.75
Hollandse aardbeien - lavendel lange vingers - witte chocolademascarpone room - sorbet
van aardbeien

Rood fruit 8.75
Mousse van rood fruit - vanille ijs - crumble

Kinderijsje 4.50
Met een traktatie uit de schatkist

Kinderkaart

Kroket of frikandel 7.00
Frietjes - appelmoes - mayonaise - ketchup - snoeptomaatjes - komkommer

Poffertjes 7.00
12 stuks - poedersuiker -stroop - roomboter

Boterham 3.50
Pindakaas of Nutella

Boterham 3.50
Ham of kaas

Live Cooking Lunch

In verband met COVID-19 is het Live Cooking Lunchbuffet weer beschikbaar vanaf September.

INHOUD LIVE COOKING LUNCH

Op basis van beschikbaarheid geniet u maandag t/m vrijdag* van ons Live Cooking lunchbuffet. Op dit buffet maakt u een keuze uit het ruime aanbod van koude en à la minute bereide warme vlees- en visgerechten begeleid met broden en salades. Daarnaast geniet u onbeperkt van koffie, thee en sappen van het buffet.

360-weergave lunchbuffet 

AANVANG BUFFET

Het lunchbuffet is geopend van 12.00 tot 14.30 uur en is op basis van beschikbaarheid. Check van te voren bij onze receptie naar de beschikbaarheid via 0418 799 090. 

*Let op: in juli en augustus kunnen de openingstijden van onze Live Cooking Lunch afwijken. Informeer dit bij onze receptie via 0418 799 090. 

Reserveer een tafel

PRIJZEN

Vanaf 12 jaar: € 17.50
Van 4-11 jaar: € 10.00
Van 0-3 jaar: gratis

Lunchen met een groep

LUNCHEN MET EEN GROEP

Uiteraard bent u van harte welkom voor een lunch bij Van der Valk Zaltbommel-A2 met een groter gezelschap (>10 personen). Dit kan zowel in buffetvorm als met een (keuze)menu. De invulling van de menu's worden vaak gebaseerd op seizoensgerechten en stemmen wij graag persoonlijk met u af.

Neem contact op

LUNCHTIJDEN 

Maandag t/m zaterdag: 12.00 uur tot 16.30 uur
Zon- en feestdagen: open vanaf 11:30 uur

POPULAIRE LUNCHLOCATIE AAN A2

Het restaurant van Hotel Zaltbommel-A2 is tijdens de lunch erg populair! Dankzij de centrale ligging aan de A2 tussen Utrecht en ’s-Hertogenbosch stoppen vele gasten die ‘on route’ zijn namelijk voor een smakelijke lunch. Kiest u voor een snelle hap (to go) of een uitgebreide lunch bij Van der Valk?

Reserveer een tafel