Vom ein Meeting mit Ihrem Business Partner, bis ein reichlichem Dinner mit Familie und Freunden. Sie sind herzlich willkommen in unseren Restaurant Salt. Unsere Küchen bietet ein Assortiment von frischen und örtlichen Produkten.

Von 17 bis 22 Uhr heißen wir Sie in unserem stimmungsvollen Restaurant für einen Dinerkaart willkommen, wo wir Ihnen täglich frische und regionale Produkte servieren. An Sonn- und Feiertagen servieren wir das Abendessen von 16.30 bis 22 Uhr.

Fragen über das Allergen? Please ask our employees for advice. 

Genießen Sie eine Schüssel frischer Tagessuppe und wählen Sie aus unserem großen Angebot warmer und kalter Gerichte, die wir frisch für Sie zubereiten. Sie haben die Wahl unter mehreren warmen Fisch- und Fleischgerichten, die Sie mit einer reichhaltigen Auswahl an Salaten, Gemüsen und Kartoffelgarnituren begleiten können.

Wir beenden das Diner mit einem Überraschungsdessert, das wir am Tisch servieren. Sollten Sie dann immer noch Hunger haben, können Sie sich etwas von unserem Eiswagen aussuchen. Die Dinner können Sie ohne Einschränkung mit Kaffee, Tee, Milch und Obstsaft begleiten.

Natürlich haben wir unsere Gerichte auch für Kinder angepasst. Und danach können sie sich die Zeit in unserem ‚Kinderzimmer’ mit Spielen vertreiben.

Preisen*:

Erwachsenen € 33,50 inklusive 2 Getränken
Kinder von 4 bis 11 Jahre: € 19,50 inklusive 2 Getränken
Kinder von 0 bis 4 Jahre: € 0,00

* Für Festtage handhaben wir andere Preisen

Starter

Scottish Salmon

Smoked Scottish salmon – white asparagus – parsley root – smoked egg yolk – watercress

Or

Veal Rump

Softly cooked veal tail peace – green & white Asparagus – sweet potato – tarragon cream – herb salad

Or

White Asparagus Soup

Creamy white asparagus soup – parsley cream – Dutch prawns

Main course

Asparagus & Codfish

Fried on the skin – three white asparagus – hollandaise sauce – potato muslin – lamb ears & samphire

Or

Asparagus & Ham

White Asparagus – farmer’s Ham – poched egg – potato muslin – buttersauce – nutmeg

Dessert

Cheese platter

Tasting of foreign and domestic cheeses – raisin bread – apple syrup

Or

Chef’s surprise

Sweet dessert

€ 33,50 per person

Starter

Onion Soup
Cheese onion bread crouton - spring union
or
Tomato soup
Garnish of meat balls – spring onion

Maincourse

Haddock
Skin cooked haddock fillet - tomato and saffron sauce
or
Steak
Dutch beefsteak - peppersauce

Dessert

Nougatine
Nougatine parfait - white chocolate cream - foam of raspberry
or
Coffee complete
Coffee/tea of choice – variety of chocolates

€ 27.50 per person

Starters:
Smoked fillet of salmon with radish and lettuce € 5.50
Small tomato soup with meatballs € 3.75
Dried ham with fresh fruit € 5.50
Small beef carpaccio with rocket, Parmesan cheese and cream of truffle € 6.00

Main courses:
Fish & Chips, mayonnaise, remoulade sauce, candy tomato, cucumber € 7.00
Beef steak with French fries, apple mousse, mayonnaise, ketchup, candy tomato, cucumber € 12.50
Chicken nuggets with French fries, apple mousse, mayonnaise, ketchup, candy tomato, cucumber € 7.00
Pasta Bolognese, rocket, Parmesan cheese € 7.50
Mini Dutch pancakes (12), with powdered sugar, syrup , butter € 7.00
“Kroket” or “Frikandel” with French fries, apple mousse, mayonnaise, ketchup, candy tomato, cucumber € 7.00
Small breaded escalope with French fries, mayonnaise, remoulade sauce, candy tomato, cucumber € 7.00

Desserts:
Children’s ice-cream with a surprise out of our treasure chest € 4.25

Sie sind herzlich willkommen für ein Dinner mit einer größeren Gesellschaft! Für Gruppen, bieten wir unsere reichlichem Live Cooking Dinner buffet oder ein von unsere Dreigängen-menus. Das Selektion von Gerichten vom das Menu ist basiert auf das Saison. Fragen Sie uns über die Möglichkeiten.